São Tomé ganó este nombre por su ubicación de extracción, en el sur de Minas Gerais, en la ciudad de São Tomé das Letras.

La piedra de Santo Tomé se considera una cuarcita, ya que está formado por granos de cuarzo.

En este modelo fileteado o de maíz, las piedras no tienen un tamaño definido. Con espesores que van desde 1 a 4 centímetros, tiene una cara irregular y piedras finas que aportan rusticidad a cualquier ambiente, sin perder la belleza.

São Tomé, además de superresistente, es una piedra atérmica, o sea, no se calienta y se puede utilizar al aire libre silenciosamente.